Saturday 31 March 2012

 Ini gambar lama baru nak post... Coklat pralines, various filling....

Cik Zurin lagi..... memesan coklat untuk dibawa pulang ke Kelantan... Terima kasih ye...

Coklat Pralines 50 pieces .... untuk makan-makan. Tempahan dari kak ina Tesco. Coklat... adatla, memang disukai kanak-kanak ternasuklah anakanda saya.... so kejap je habis.... mak budak pun suka....
Tempahan coklat pralines 50 pieces, variety of fillings......

Polkadot n karamel


Weekend lepas mak Cik Zureen turun ke Kampar dari Kelate.... jauh tu.... Makcik kasi Cik Jah  budu..sedapnya budu tu.....dah lama tak mencicah budu..ate ape ke lagi........ngap budu je la...

Pastu, inilah permintaan Cin Zurin untuk santapan keluarganya.... Polkadot n kek karamel.... Sedap kata mereka. Alhamdulillah. Kejap je habis.... kan dah kata..

Tapi kek karamel Cik Zurin pun ada caritera tersendiri...... agaknya sebab dah mengantuk... semasa nak terbalikkan kek tu.. ianya terjatuh ....salah landing ..... mahu tak menggelabah Cik Jah..... Mak!!!!!!...... So minta ampun maaf dari Cik Zurin atas sedikit kecacatan kek tersebut.... dan ini komen Cik Zurin..

" senget pun da nak hhs dah akak oi, haha, nk tdoq smlm pn mkn, bfast pg td pn mkn, ada lg small piece dlm peti...."  :)) thank you.

Kuih Talam

Kali ini menyediakan kuih talam untuk dibawa ke rumah kakak ipar..... Talam Tokyo. Alhamdulillah, rata-rata memuji kesedapan kuih ni...memang sedap pun...,Cik Jah sendiri pun tak tahan..asyik ngap je berketul-ketul.......emm..confirm lepas ni nak buat lagi untuk makan-makan...

Tak teringin ke? Tempahlah.. 012-6409936....

Sunday 25 March 2012

Pavlova

Ada sesiapa teringin nak rasa....

Chocolate Pavlova yang ditunjuk ajar oleh Cikgu  Apash ....Terima kasih cikgu..... Yea yea... akhirnya cik Jah dah tahu buat Pavlova....dan sudah mula ambil tempahan. Alhamdulillah... tapi ada ceritanya tersendiri.. uhuks.... nantikan kemunculannya ...."Pavlova dan Oven KecilKu"....

Italian Rainbow Cake (Italian ButterCream)



Italian Rainbow Cake with Italian Buttercream

Inilah kek Italian yang saya belajar di Apash Sweet Treats. Panjang cerita dan alkisah kek ini...hanya saya dan Apash je yang tahu... haha...

Kek-kek Italian Rainbow yang lain akan menyusul dan dipostkan di sini... When you get involve in this baking industry you'll love it and keep trying to bake the lovely cakes to meet you satisfaction.... Tapi itulah... masalahnya time constraint!

Berbalik kepada kek ini, Italian Rainbow Cake.... sedap.....sesedap namanya....... toppingnya pun sedap jugak...alahai takde yang tak sedap melainkan sedap belaka... risau cik jah, diet dah lari ke laut sejak involve dalam baking ni.....

Marble cake for tea.....


Mini marble cakes for our tea.... my sons really love it....

Marble Cake/ Kek Marble

Kek ini dipesan oleh seorang kawan... Cuma kek marble biasa perisa ros... "Sedap..." katanya...
Cuma  RM33.00 je....

Chocolate Moist Cake



Chocolate Moist Cake (Chocolate Ganache Topping + almonds nibs (or others) + chocolate rice)

Chocolate moist cake ni sedap you... cik jah aje 'menguntel'nya  (bahasa Perak, tapi tak tahu eje...maksudnya  asyik makan sesaja...ambil sikit-sikit sampai habis..)... lepas satu...satu... dan lagi....dan lagi... sampailah  ahirnya cik jah potong-potong dan kasi kengkawan rasa ......

Kepada sesiapa yang nak merasa telefon Cik jah 012-6409936.... sms pun boleh...

Carrot Cakes- Full Topping


Carrot cakes with cream cheese topping....

Kak Yati order kek ni....
nak yang simple aje...... tapi cik Jah terlebih rajin buat deco di atas tu.... deco tu kira hadiah untuk Kak Yati  sebab rajin mengoder kek dan lain-lain produk cik Jah ......Deco tu daripada chocolate tau.. homemade lagi....."Sedap" katanya.. tapi dia tak suka sangat rasa spices tu...... Orait next time boleh demand tak nak letak ... no hal..

So kepada sesiapa yang teringin janganlah segan-segan nak order... Cik Jah sedia terima tempahan. Call @ sms ye, 012-6409936.

Top Cheese Topping - Carrot Cake


More tasteful...

Ini Carrot Cake versi Topping atas je.... topping with  Cream Cheese.  Masih sedap dan lazat...

Plain Carrot cakes




CARROT CAKE

Penuh dengan kekacang, rempah ratus dll...tidak terlalu manis but still yummy...n tasteful.

marble cheese cake


Simply delicious..... full of cheese....

Namapak kecil... dan memang itulah saiznya.... tapi Cik Jah guna  semua cheese...ini didikan Kak Aza dari My Syaza Cakes...

Kak Aza  used to be my fund advisor (CIMB Unit Trust) ... but she  already resigned  and  she is now a 100% baker by her own... Fantastic kan? So  Cik Jah  pinjam all her effort, kegigihan etc... itu semua adalah sumber inspirase Cik Jah untuk terus berusaha dan berjaya dalam bisnez......

Kek  ini memang purely cheese taste.... sedap you... Cik Jah ni mana ada yang tak sedap.....ye tak?