In House Confectionery.......: May 2012

Monday 14 May 2012

Talam Suji

Talam Suji yang perfect buat Cik Juliana Abu Bakar of FBF Utar Perak Campus.... Terima kasih daun keladi ... nanti-nanti order la lagi dan lagi....

Blueberry Cheese Cake

Blueberry Cheese Cake.....with fresh grapes......

Introducing.....talam roti paun...

Saya ingin memperkenalkan talam roti paun kepada para pengunjung In House Confectionery....Lemak berkerim rasanya....

Ini tempahan Zureen untuk santapan bersama keluarganya yang turun dari Kelantan tempoh hari. Untuk Zureen,saya mengekalkan resepi asal, tak kurangkan bahan. Tetapi untuk santapan keluarga saya sendiri, saya telah kurangkan kandungan gula di dalam talam ini... walaubagaimanapun, masih terlalu manis buat saya.

Justeru untuk tempahan akan datang saya akan tanya sama ada nak manis sangat ke tidak... bukannya saya nak kaut untung melangit tetapi untuk kesihatan pelanggan saya......harap pengunjung sedia maklum dan faham.... Wallahu a'lam...

Berminat.... please put your order.... 012-6409936

Mini Pavlova

Comelkan mini pavlova ni.... ini abah yang nak.... nak sikit je katanya sebab manis.... so satu saya kasi abah, satu kami makan, balance dua tu kami lelong la....

Kepada sesiapa yang berminat nak cuba mini pavlova ni... fell free to contact me k....

Again it is a cheese cake

Another type of chilled cheese cakes.......

Kek Keju Mangga (Chilled)

Manggo Chilled Cheese Cake.... yummy.... since it is chilled you have to eat it like an ice cream.... scooping and refrigerate it back. Nanti akan cair kalau tak buat gitu..... Kepada penggemar keju, akan kata sedap....tapi tidak buat suamiku..... dia hanyalah penggemar tempoyak! Lets give a try.....

Baldu Merah ku.....

Red Velvet Cake untuk santapan keluarga tersayang.......family first then distributed to my beloved frens... untuk promo.... ada orang tu kan siap minta lagi and kalau ada balance dia nak.... takde hal punya....... enjoy eating ye...

Wednesday 9 May 2012

Red Velvet Cupcakes untuk promotion and fast sale tempoh hari.... Alhamdulillah habis semuanya.

Rainbow Cupcakes....

Merpati sejoli dan sarang burungnya.... :))

Kalau pengunjung masih ingat, dulu saya ada kata saya nak pos sarang emas ke Johor untuk majlis pertunangan adik Nurul.... time tu hanya siap 50% je....

So inilah hasil yangtelah disiapkan..... cakar ayam sarang burung bersama dekorasinya. Telah selamat dipos ke Johor. Harap adik Nurul berpuas hati...

Ini chicken pie.... versi besar.... sesiapa bermina bolehlah order.....

Ini Marble Cakes, peppermint flavour bersama dengan honey chocolate fudge topping. Resepi diambil dari blog Che Tam. Sedap ..... sesuai betul kombinasi peppermint and honey chocolate tu...

Kek Marble peppermint ......

CULINARY WORDS

goujons - Strips of fish or chicken that are deep-fried.

kasha - Buckwheat. Also a porridge made from buckwheat or similar grain.

compote - Fruit cooked or preserved in syrup.

entrecote - Steak cut from between the ribs.

pesto - A sauce of crushed basil leaves mixed with parmesan, pine nuts, garlic and olive oil.

calamari - Squid.

confit - Preserved meat.

filo - Thin layered pastry.

spatchcock - A chicken or game bird split open and partly boned, then grilled and roasted.

tartare - Steak or fish that is served raw.

Berpesan-pesanlah...

Ibn Asaakir dan Al-Sayuti meriwayatkan:
"Sesiapa yang mempunyai anak hendaklah dia berlemah lembut dengannya"

Hadith Riwayat Al-Sayuthi:
"Kalaulah tidak kerana hamba-hamba Allah yang rukuk dan anak-anak yang menyusu dan binatang ternakan yang ada nescaya sudah turun azab seksa ke atas kamu."

Al-Tabrani meriwayatkan:
"Bau kanak-kanak itu adalah daripada bau syurga".

Sabda Nabi SAW diriwayatkan oleh al-Tabrani:
"Tidak ada anak di dalam sesebuah keluarga melainkan mulialah keluarga itu"

Surah Al-Tahrim : 6:-
" Wahai orang-orang yang beriman peliharalah diri kamu dan keluargamu daripada api neraka..."

Berkata al-'Alim al-Muslim al-Qobisi:
"Sesiapa yang inginkan anak yang menjadi penyejuk matanya hendaklah dia mengeluarkan wang untuk mengajar anaknya. Mudah-mudahan usahanya mengeluarkan belanja menghantar anaknya belajar al-Quran dimasukkan oleh Allah sebagai satu golongan daripada orang yang berlumba-lumba mengerjakan amalan-amalan kebajikan (Assabiqina bilkhairat)."

Rasulullah SAW bersabda maksudnya " Awal-awal agama ialah mengenal Allah".
Ahli motivasi menyatakan: "Sebaik-baik arahan kepada anak ialah contoh oleh ibu bapa sendiri."

Ibn Khaldun berkata"
" Anak-anak mempelajari dengan cara mengikuti dan mencontohi lebih daripada yang diambil dengan cara nasihat dan tunjuk ajar."

Maksud hadith: " Sesiapa di kalangan kamu MENGAJAR anaknya adalah lebih baik baginya daripada bersedekah setengah gantang makanan untuk orang miskin."

Para bijaksana ada berkata : " Segeralah mendidik anak-anak sebelum banyak kerja dan sebelum sibuk dengan fikiran-fikiran lain (banyak tugas lain)."

Yahya bin Kathir berkata : " Hidup tidak boleh dicapai dengan jayanya dengan hanya berehat. Latihlah anak bangkit awal pada waktu pagi supaya dia biasa begitu sampai ke hari dewasanya."

Pilihan daripada Hadith 40

Anas r.a berkata, saya mendengar RAsulullah SAW bersabda, Allah SWT berfirman:
"Wahai anak Adam selama mana engkau berdoa dan berharap kepadaKu, nescaya Aku ampuni segala dosamu yang telah lalu dan Aku tidak pedulikan lagi.

Wahai anak Adam jikalau dosamu membumbung setinggi langit lalu engkau minta ampunanKu, pasti engkau Ku-ampuni. Wahai anak Adam andai engkau datang kepada Ku dengan kesalahan sepenuh buni, kemudian engkau bertemu denganKu dalam keadaan tidak menyekutukan-Ku sedikit pun, pasti Aku mendatangimu dengan ampunan sepenuh bumi pula."

Ibn Umar ra berkata, RAsulullah SAW memegang pundakku lalu bersabda, " Jadilah engkau di dunia laksana orang asing atau orang yang menyeberangi jalan. Ibnu Umar ra berkata "Bila engkau berada di sore hari, maka jangan menunggu datangnya pagi; bila engkau berada di pagi hari , maka jangan menunggu datangnya sore. Manfaatkan waktu sihatmu sebelum sakitmu, dan waktu hidupmu sebelum matimu."

Abu Sa'id al-Khudry ra berkata, aku mendengar Rasulullah SAW bersabda:
"Barangsiapa di antara kamu melihat kemunkaran hendaklah ia merubah dengan tangannya; bila ia tidak mampu, maka dengan lisannya; dan kalau tidak mampu maka dengan hatinya.Yang demikian itu adalah selemah-lemah iman."

Abu Hamzah, Anas bin Malik ra menerangkan bahawa Rasulullah AW bersabda :
" Tidak sempurna iman seseorang di antara kalian sehingga ia mencintai saudaranya sebagaimana ia mencintai dirinya sendiri."

Abi Ruqayyah Tamim bin Aus Ad-Dary ra menerangkan bahawa Nabi SAW bersabda:
" Agama itu nasihat." Kami bertanya, "Bagi siapa?" Beliau bersabda, " Bagi Allah, Kitab-Nya, Rasul-Nya, para pemimpin kaum Muslimin dan bagi kaum Muslimin pada umumnya."

Pages

Monday 14 May 2012

Wednesday 9 May 2012